
|2007
吳虢洋是一位紡織業者,在他事業如日中天的時候,卻因為遭到廠商的惡意倒帳,所有積蓄付之一炬,瞬間跌落谷底。面對養家與生活的壓力,熱愛美食的他,抱著破釜沈舟的決心在2007年創立了「三國群鍋火鍋店」,嚴選最好的在地食材,保持對料理的堅持和用心,換位思考,從一位饕客蛻變成食尚大廚,獲得眾多朋友的喜愛,也受封為處理最多海鮮食材的人。
|2019
COVID-19冠狀病毒全球肆虐,火鍋店為了配合政府抗疫,只好吹起熄燈號。吳虢洋不但沒有放棄,“ 可汗大叔 ” 網路銷售品牌橫空出世,生醃技術獨步全台,醬蝦醬蟹為之一絕。
受到全台最熱門美食團購平台「食尚玩家」極力推薦。
|2023
可汗大叔海鮮火鍋店在大家期待下隆重開幕,上門賓客絡繹不絕,一位難求!
如今,吳虢洋深知台灣以美食小吃聞名世界,推動臺灣經濟連鎖小吃加盟的念頭油然而生,經過嚴格的選料、調味、試吃。
「臭臭布丁」麻辣鴨血、肥腸、臭豆腐強勢推出! 吃出幸福是他的一生懸命,可汗大叔將帶著旗下品牌開創餐飲界的新藍海。